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Se celebra en Ávila el 58 Symposium Científico de Avicultura
05/10/2023
Alrededor de 450 profesionales del sector avícola se dan cita en el Lienzo Norte de Ávila del 4 al 6 de octubre 2023 para actualizar sus conocimientos y ponerlos al servicio de empresas e instituciones en el LVIII Simposium Científico de Avicultura. Un congreso de carácter nacional que permite cada año intercambiar experiencias a través de ponencias y mesas redondas con expertos y múltiples comunicados científicos.
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Ayudas 2021 a la participación Congresos Internacionales de forma no presencial adjudicada por AECA
26/07/2021
La Asociación Española de Ciencia Avícola. Sección Española de WPSA fomenta la investigación, el desarrollo y la divulgación de aspectos relacionados con diferentes ámbitos de la avicultura. Con esta finalidad, se convocan 4 ayudas anuales de 250,00€ cada una, para el pago de la cuota de inscripción en Congresos y Simposios Internacionales en la modalidad no presencial, que serán concedidas en una convocatoria única anual.
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La “Mediterranean Poultry Summit 2020”, en Cordoba
13/11/2019
La próxima “Mediterranean Poultry Summit” – MPS – tendrá lugar por primera vez en España en la población de Córdoba, durante los días 25 al 27 de marzo del 2020.
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El LVI Symposium Científico de Avicultura
01/11/2019
Siguiendo su trayectoria de celebrar sus Symposiums en otoño, el de la AECA – Sección Española de la WPSA, la Asociación Mundial de Avicultura Científica – de este año ha tenido lugar durante los días 16 al 18 de octubre 2019 en San Sebastián.
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San Sebastián acoge el LVI Symposium Científico de Avicultura de WPSA-AECA
07/10/2019
El LVI Symposium Científico de Avicultura de WPSA-AECA se celebrará en Donostia/San Sebastián durante los días 16, 17 y 18 de octubre del 2019.El Symposium Científico vuelve así tras 20 años a San Sebastián , pues esta ciudad lo acogió en 1997. El lugar de celebración será un edificio emblemático, el Palacio Palacio Kursaal, en pleno centro.
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El 56 Symposium Científico de Avicultura, en San Sebastián
07/07/2019
El 56 Symposium Científico de Avicultura, en San Sebastián. La Asociación Española de Avicultura Científica, WPSA-AECA, celebrará en Donostia / San Sebastián durante los días 16, 17 y 18 de octubre de 2019 el LVI Symposium Científico de Avicultura.
Es la segunda vez que San Sebastián acoge este evento, en el año 1997 se celebró en San Sebastián el XXXIV Symposium Científico de Avicultura. Veintidós años después se ha elaborado un programa científico de gran interés para todos los socios de la Asociación Española de Avicultura Científica.
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LV Symposium Científico de Avicultura de la AECA (Sección Española de la WPSA)
18/09/2018
El LV Symposium Científico de Avicultura, organizado por la Asociación Española de Ciencia Avícola (AECA), se celebrará este 2018 durante los días 3 y 4 de octubre en la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense y la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas de la Universidad Politécnica de Madrid. El Symposium se ha programado a base de cuatro ponencias para la tarde del miércoles 3 de octubre, mientras que en la mañana del jueves, día 4, se desarrollarán seis talleres.
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55 Symposium de la Sección Española de la WPSA (AECA)
29/05/2018
Día 3 de octubre de 2018
13:30 - 15:10 - Entrega de documentación
15:00 - 15:30 - Bienvenida e inauguración
15:30 - 16:15 - Resistencias antimicrobianas: mecanismos de aparición e impacto en la salud. Dra. María Antonia Ferrús Pérez (Universitat Politècnica de València)
16:15 - 17:00 - Técnicas Metagenómicas y su implementación para la identificación de marcadores de interés biotecnológico en avicultura. Dr. Pedro Iñaki González Torres (Microomics Systems, S.L.)
17:00 - 17:30 - Comunicaciones orales
17:30 - 18:00 - Pausa café
18:00 - 18:45 - Análisis de situación de coberturas y garantías aseguradas en la producción avícola. Métodos de valoración de daños. D. Ignacio R. García Gómez (Avalora Servicios Periciales, S.L.)
18:45 - 19:30 - Presentación del pienso y tamaño de partícula: efectos en la salud intestinal y la productividad. D. Guillermo Fondevila Lobera (Universidad Politécnica de Madrid)
21:15 - Cena Oficial: Restaurante Perrachica (Madrid)
Día 4 de octubre de 2018
08:00 - 11:30 - Talleres
11:30 - 12:00 - Pausa café
12:00 - 13:00 - Resúmenes de talleres y puesta en común
13:00 - 14:00 - Asamblea General Ordinaria AECA
14:15 - Aperitivo de despedida
Nota: la hora...
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LV Symposium Científico de Avicultura de WPSA-AECA
15/12/2017
El LV Symposium Científico de Avicultura de WPSA-AECA se celebrará en San Sebastián durante los días 16, 17 y 18 de octubre 2019.
Programa de Conferencias
Miércoles 16 OCTUBRE
09:00 - 10:00 Entrega de acreditaciones
10:00 - 10:30 Inteligencia competitiva en el ámbito alimentario. Dr. Rogelio POZO. AZTI-Tecnalia
10:30 - 11:00 Historias entre la Cocina y la Televisión. D. Karlos ARGUIÑANO
11:00 - 11:30 Inauguración Oficial
11:30 - 12:00 Pausa café
12:00 - 13:00 La sublime utilidad de la ciencia inútil. Dr. Pedro Miguel ETXENIKE LANDIRIBAR. DIPC
13:00 - 13:30 ¿Reemplazarán el vegetarianismo, el veganismo y la carne in vitro a la carne de ave?. Dr. Michael GRASHORN. Universidad Hohenheim
13:30 - 15:00 Almuerzo
15:00 - 15:30 Uso de antibióticos en avicultura: Nuevo reglamento y Plan Nacional frente a la Resistencia a los Antibióticos. D.ª Cristina MUÑOZ MADERO. AEMPS
15:30 - 16:00 Enzibióticos: nueva arma en el ejército de los antimicrobianos. Dr. Roberto DÍEZ MARTÍNEZ. Ikan Biotech, S.L.
16:00 - 16:30 Comunicaciones Orales
16:30 - 17:00 Pausa café
17:00 - 17:45 Consecuencias, eficiencia y evaluación de la limpieza y desinfección en granjas comerciales de broilers....
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LIII Simposio Científico de Avicultura 2016
22/09/2016
Los días 29 y 30 de septiembre se celebrará el 53º Simposio Científico de Avicultura en la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza. En el evento, organizado por la rama española de la World Poultry Science Association, se realizarán hasta 5 talleres, en cada uno de los cuales pueden asistir hasta 25 personas.
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Producción de huevos camperos en el Reino Unido
29/05/2016
Producción de huevos camperos en el Reino Unido
La explotación de gallinas camperas es la que tiene más éxito de los tres principales sistemas de producción de huevos no de baterías en cuanto a su cuota de mercado, en comparación con las otras dos, sobre yacija y ecológica. En términos generales, el sector de la producción de huevos camperos ha ido aumentando su cuota de mercado....
Artículo publicado en SELECCIONES AVICOLAS Nº688, sección de AVICULTURAS ALTERNATIVAS
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Campylobacter: una bacteria difícil de identificar. ¿puede la innovación servir para controlarla a nivel de campo?
15/04/2016
Campylobacter: una bacteria difícil de identificar. ¿puede la innovación servir para controlarla a nivel de campo?
Los métodos de referencia utilizados para el aislamiento de Campylobacter tienen ciertas limitaciones, como el ser muy laboriosos, requerir entre 4 y 6 días para la confirmación de un resultado positivo y no ser capaces de detectar la presencia de las formas viables pero no cultivables de la bacteria, ni la presencia de ésta en baja cantidad...
Artículo publicado en SELECCIONES AVICOLAS Nº687, sección de EDITORIAL
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Empieza en Málaga el LII Simposio Científico de Avicultura de la WPSA-AECA
26/10/2015
Esta semana se celebrará en Málaga el LII Simposio Científico de la Asociación Española de Ciencia Avícola – AECA – , en su Palacio de Congresos de Málaga, del 28 al 30 de octubre de 2015. El programa del Simposio puede consultarse en la web oficial ya está totalmente definido, incluyendo sesiones plenarias todos los días, y dos sesiones paralelas, una de pavos y otra de ponedoras, el miércoles 28 de octubre. Además, al igual que en otras ocasiones habrá una exposición oral de las tres comunicaciones elegidas por un comité entre pósteres presentados sobre la investigación y la experimentación avícola.
En la web puede consultarse la última versión del programa oficial del LII Simposio Científico de la Asociación Española de Ciencia Avícola -AECA- pero adjuntamos aquí un resumen:
Miércoles, 28 de octubre:
11-00 Inauguración
12-30 “Oportunidades de financiación pública de la investigación e innovación en el Sector”,...
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Fallado el ganador del Concurso para el logotipo del LII Simposio Científico de Avicultura
28/01/2015
En la última edición del Simposio Científico de Avicultura de la AECA -WPSA se informó que el próximo encuentro tendría lugar en Málaga del 28 al 30 de octubre de 2015
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La AECA abrirá su symposium con una ponencia sobre embriodiagnóstico
25/09/2014
Reconocidos expertos debatirán sobre estos temas, entre los que se encuentran como ponentes Antonio Hernándiz, Roser Dolz o Ricardo Cepero
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La AECA prepara su congreso científico con un formato práctico y participativo
04/08/2014
La Asociación Española de Ciencia Avícola, sección española de la World’s Poultry Science Association (WPSA), organiza este año su congreso científico en la Facultad de Veterinaria de la Universidad CEU Cardenal Herrera, Alfara del Patriarca (Valencia), cumpliendo así su quincuagésima primera edición y en la que se espera contar con 125 participantes.
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Jaulas equipadas y sistemas de detección de calidad de cáscara del huevo
28/04/2014
Desde la publicación de la Directiva de bienestar animal, varios autores, trabajos y proyectos europeos han aportado información sobre la productividad y calidad de los huevos en jaulas equipadas, en los que se estudiaron los comportamientos de las aves en diferentes modelos de las mismas, evaluando si estos se veían influenciados por el tamaño de grupo, el tipo de nidales, aseladeros, etc.
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Zoetis, presente en el 50º Congreso Científico de la WPSA
01/12/2013
Zoetis participó de forma activa en el 50º Congreso Científico de Avicultura que celebró la World´s Poultry Science Association (WPSA) y su sección española, la Asociación Española de la Ciencia Avícola (AECA). El Congreso, que reunió a más de 380 profesionales del sector avícola, tenía como objetivo favorecer el intercambio de conocimientos para promover la investigación y contribuir a una mejora del sector.
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La Real Escuela de Avicultura digitaliza los 50 años de los Symposiums de la WPSA-AECA
22/11/2013
La Real Escuela de Avicultura presentó en el último Symposium de la WPSA-AECA, celebrado el pasado octubre en Lleida, un resumen de la trayectoria de esta asociación avícola, representada por los 50 carteles que han anunciado cada una de las 50 ediciones celebradas hasta la fecha. Estos carteles permanecen conservados en el fondo documental formado por la práctica totalidad de las Memorias de los diversos Symposiums Científicos, Congresos y Jornadas de Avicultura celebrados en España y Europa en las últimas décadas.
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El 98% de las granjas catalanas forman parte de grandes empresas
05/10/2013
La integración vertical en el sector avícola catalán es casi total, ya que actualmente el 98% de las explotaciones que se dedican a la producción de carne de pollo y huevos en Cataluña forman parte de alguna de las grandes empresas que operan en este ámbito. Este es uno de los datos anunciados hace unos días por el conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural, Josep Maria Pelegrí.
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Venecia aúna este mes a los expertos en genética aviar
19/09/2013
El 8º Symposium Europeo de Genética Aviar tendrá lugar en Venecia durante los días 25 al 27 del próximo mes de setiembre y está organizado por el Grupo de Trabajo nº 3 de la Federación Europea de Ramas de la Asociación Mundial de Avicultura Científica –WPSA-, junto con la Sección Italiana de la misma.
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La AECA abrirá su 50 congreso con una sesión sobre el futuro de las materias primas
16/09/2013
El Congreso Científico de Avicultura es este año especial, puesto que llega a su edición 50ª. En el mes de octubre, los días 2, 3 y 4, la Asociación Española de Ciencia Avícola -Sección Española de la World’s Poultry Science Association, WPSA– celebrará su 50 Congreso en la ciudad de Lleida.
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La AECA convoca un concurso de fotografía sobre avicultura
15/08/2013
AECA-WPSA convoca, dentro de su 50º Symposium Científico de Avicultura, que se celebrará en LLeida del 2 al 4 de Octubre de 2013, el IV Concurso de fotografía “Avicultura y su entorno”.
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El bienestar animal y la calidad del agua centran la jornada de AECA en FIGAN
13/03/2013
A las 10.00, la presidenta de AECA, Ana Barroeta, dará la bienvenida, seguida de la ponencia Calidad microbiológica y físico-química del agua y efecto sobre los resultados, a cargo de Avelina Bellostas Ara, de Hdoso Consultoría e Ingenieria.
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Postdam, en Alemania, reunirá a los mejores nutrólogos en agosto de 2013
17/12/2012
El 19th European Symposium on Poultry Nutrition ya tiene fecha y lugar: se desarrollará del 26 al 29 de agosto de 2013 en Postdam, Alemania, en el Congress Hotel Potsdam. Organizado por la rama alemana de la WPSA (World Poultry Science Association), el congreso tocará temas generales como mercados globales, evaluación de la alimentación, retos en la nutrición de las ponedoras, calidad o salud intestinal, entre otros muchos.
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La Universidad CEU de Valencia acogerá el 50º Simposio de Avicultura en 2014
02/12/2012
El Simposio, organizado por la Asociación Española de Ciencia Avícola (AECA), se celebra cada dos años, y tiene por objetivos promover la investigación y el intercambio científico y técnico entre los expertos en las diferentes áreas de la avicultura
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Venecia será en 2013 el punto de encuentro de los especialistas en genética aviar
27/11/2012
El Centro Congressi Isola di San Servolo, en Italia, acogerá el encuentro del 25 al 27 septiembre de 2013
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La presentación física del alimento, a debate en el Symposium de la WPSA
16/10/2012
El XLIX Symposium de la Asociación Española de Ciencia Avícola (sección española de la WPSA), celebrado los días 4 y 5 de octubre en la Universidad Autónoma de Barcelona, incluyó una serie de ponencias y su desarrollo práctico mediante talleres simultáneos dedicados a diversos aspectos relacionados con el sector avícola, entre ellos la nutrición, que bajo el título “Impactos de la presentación física del alimento sobre el crecimiento y calidad de la canal”, corrió a cargo de José I. Barragán Cos
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La AECA celebrará su congreso científico anual en Barcelona
13/09/2012
La Asociación Española de Ciencia Avícola ha confirmado que celebrará los próximos 4 y 5 de octubre su congreso científico anual en la Facultad de Veterinaria de la Universitad Autónoma de Barcelona
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Los beneficios del butirato sódico en broilers, a estudio en el XLVIII Simposio de la WPSA
15/12/2011
Un total de 400 representantes, principalmente de industrias avícolas españolas y portuguesas, universidades y centros de investigación, asistieron al XLVIII Simposio Científico Avícola de la WPSA-AECA que tuvo lugar el pasado mes de octubre en Santiago de Compostela (España). Las presentaciones se realizaron por reconocidos ponentes y cubrieron todos los aspectos relacionados con la producción de broilers y de aves de puesta, tanto a nivel mundial como en España. Por ejemplo, se presentó desde la influencia de determinados aspectos nutricionales y medioambientales sobre la salud de los animales, hasta la creación de valor añadido en la producción de carne/huevo demandada por el consumidor final en el mercado, pasando por cómo el crecimiento de grandes mercados como Brasil, Tailandia, Indonesia o China afectará a la producción española y los nuevos requisitos de producción y adecuación establecidos por las leyes europeas para el bienestar animal. Juan José Mallo, director técnico de Norel, presentó un estudio acerca de los beneficios del uso del butirato sódico en broilers sobre las digestibilidades de la proteína y de la energía de la dieta, así como el efecto en el desarrollo de las...
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El Congreso de la AECA homenajea al consejero delegado del grupo Coren
11/10/2011
El encuentro, que se desarrolló los pasados 5, 6 y 7 de octubre, concluyó con la necesidad de adaptar la nueva normativa europea para la protección de las gallinas ponedoras
El 48 Simposio Científico de Avicultura organizado por la Asociación Española de Ciencia Avícola (AECA) que se celebró la semana pasada en Santiago de Compostela cerró sus debates con varias conclusiones, entre ellas la necesidad de adaptar la nueva normativa europea para la protección de las gallinas ponedoras, hacer un producto más atractivo para el consumidor y continuar en la senda de la innovación.
El simposio, que reunió a más de 400 expertos de empresas de toda España, reconoció la labor de cinco empresarios gallegos por su contribución en el desarrollo de una avicultura de calidad gallega, entre ellos el consejero delegado del grupo Coren, Manuel Gómez-Franqueira, que fue muy crítico con el alza de las materias primas, "con unos operadores que no arriesgan ni el dinero, ni las miles de familias que están detrás de nuestras empresas, que lo único que hacen es especular con la materia prima y nos desconciertan a todos", denunció.
Además, recordó que el pollo se está pagando un 50% más caro en Europa que en...
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Santiago de Compostela acogerá el XLVIII Symposium Científico de Avicultura del 5 al 7 de octubre
23/09/2011
La Asociación Española de Ciencia Avícola (AECA), Sección
española de la World Poultry Association (WPSA), organiza los próximos
5, 6 y 7 de octubre su XLVIII Symposium Científico de Avicultura en Santiago
de Compostela, Galicia.
En total se presentarán 15 ponencias, 3 comunicaciones y una mesa redonda. Tal como puede consultarse en el programa
científico, las ponencias versarán sobre los temas de genética,
nutrición, calidad, patología e investigación. El Symposium
contará además con una cena homenaje a D. Manuel Gómez-Franqueira,
consejero delegado de COREN.
Para más información e inscripciones:http://www.versalscq.com/sca/
El 26 de septiembre finaliza el plazo para las inscripciones reducidas.
Información relacionada:
-. Resumen del XLVII Symposium
Revista SELECCIONES AVICOLAS, julio 2010: "El
47º Symposium Científico de Avicultura de la AECA-WPSA"
-. Resumen del XLVI Symposium
Revista SELECCIONES AVICOLAS, noviembre 2009: "La
investigación avícola en España recibe un impulso en el
46º Symposium de la WPSA-AECA"
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FIMA Ganadera: la AECA-WPSA aborda el tema de la climatización en instalaciones avícolas
17/02/2011
La Asociación Española de Ciencia Avícola ofrecerá una jornada técnica y una mesa redonda
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Dentro del marco de FIMA Ganadera 2011, la Asociación Española de Ciencia Avícola -Sección Española de WPSA- ha organizado una Jornada Técnica en la que se abordará el tema de la climatización en instalaciones avícolas. Para ello se cuenta con la colaboración de importantes expertos en los temas a tratar, tanto de la empresa privada como de la universidad.
La asistencia a la jornada es libre y al término de la misma tendrá lugar una mesa redonda en la que se podrán realizar consultas a los ponentes. La cita será el viernes 18 de marzo en la Sala Auditorio del Recinto Ferial donde se celebra la FIMA, a las 10.00.
Programa
10.00 h. Apertura y bienvenida
10.15 h. Modelos y sistemas de calefacción: Alternativas , por José Antonio Moreno Martínez, de la Universidad de Lérida
11.00 h. Ventilación como factor determinante en el coste de energía , por Pedro Fuentes Pérez de los Cobos, de Hibramer, S.A.
11.45 h. Pausa
12.15 h. Material de asilamiento en las naves avícolas: importancia económica y medios de comprobación de su eficacia (Termografía) , por...
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La AECA elige el logo para el Simposio de Avicultura 2011
28/12/2010
La Asociación Española de Ciencia Avícola (AECA) organizará del 5 al 7 de octubre de 2011 en Santiago de Compostela el próximo Simposio Científico de Avicultura. Para elegir el logotipo del simposio, la asociación constituyó un concurso, del que ha resultado ganador el trabajo Planeando, presentado por Eva Fernández Fernández y Manuela Santos Gutiérrez. El jurado estaba constituido por un miembro de la Universidad de Santiago de Compostela, un profesional del Diseño, un miembro del Comité Nacional WPSA y dos personas del Comité Local organizador.
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Zaragoza acogerá el 46º Symposium Científico de Avicultura
04/08/2009
Del 30 de setiembre al 2 de octubre 2009 se celebrará en el Palacio de Congresos de Zaragoza la 46 edición del Symposium Científico de Avicultura que anualmente organiza la Asociación Española de Ciencia Avícola, rama española de la WPSA.
Los temas que se tratarán serán ahorro energético, bienestar, nutrición, procesado de la carne de ave y patología aviar. Otoño es además un buen momento para visitar Zaragoza y disfrutar de sus calles y monumentos de los cuales se ofrecerá una pequeña muestra en el programa social.
Mediante la página Web del Symposium Científico de Avicultura, creada especialmente para la ocasión, es posible consultar el detalle del programa así como realizar la inscripción. Hay que destacar que este año para optimizar la logística las inscripciones de última hora tendrán una penalización.
Más información en:
Thttp://symposium.wpsa-aeca.es/
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FIMA Ganadera 2009: SESION DE LA AECA-WPSA SOBRE LAS CAMAS DE LOS POLLOS
06/03/2009
La creciente dificultad de encontrar material de cama de calidad, y a un precio asequible para las granjas de pollos, se une con las dificultades de comercialización de la yacija, bien por situaciones coyunturales de demanda, bien por las progresivas reglamentaciones comunitarias sobre este tema.
Por esta razón la AECA-WPSA convoca a todos los interesados en este tema a una sesión monográfica que se realizará, en el marco de FIMA, el 27 de marzo, en el Auditorio de la FIMA, de Zaragoza. En ella se intentará explicar la situación actual en Europa, las soluciones a este problema encontradas en el continente americano, las alternativas de uso de la yacija una vez terminada la crianza, o la posición de la Administración, así como de técnicos, criadores y expertos.
La reunión se estructurará en una primera parte de ponencias, sobre el estado del problema, seguida de una mesa redonda, con participación de técnicos avícolas, granjeros, Ministerio de Agricultura y la Academia de Ciencias Veterinarias. Su programa será el siguiente:
10:00. "Situación actual del uso de material de cama en España",por José Ignacio Barragán, Presidente de la AECA
10:45. "Manejo de las camas en el continente...
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XLIV Symposium de AECA/WPSA en Valencia
07/09/2007
Prevista en el calendario para el periodo del 24 al 26 de octubre, la próxima
reunión de la rama española de la WPSA tendrá lugar en
Valencia.
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Prevista en el calendario para el periodo del 24 al 26 de octubre, la próxima
reunión de la rama española de la WPSA tendrá lugar en
Valencia.
La elección de esta ciudad para acoger el encuentro parece en sintonía
con el dinamismo de la ciudad de Valencia, el más reciente y con mayor
eco, la última edición de la Copa América.
El programa puede consultarse desde aquí
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Influenza aviar: La Asociación Española de Avicultura Científica indignada ante la demagogia mediática
25/10/2005
La Asociación Española
de Avicultura Científica -AECA-, rama de la WPSA
-mundial- comunicó en su XLII Symposium, celebrado recientemente
en Cáceres, algunas aclaraciones con respecto a ciertos aspectos que la
prensa y otros medios han hecho llegar al consumidor tergiversando la realidad
acerca de la situación actual de la influenza aviar, lo cual ha afectado
seriamente la demanda de productos alimentarios avícolas. Detalló,
asimismo, los sistemas de control de la enfermedad que se implementan en España.
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Los
sistemas de control de la influenza en España son varios, pero pueden resumirse
en dos grandes bloques: el Programa de vigilancia de aves domésticas y
el de vigilancia de aves silvestres. El desarrollo de un Programa de vigilancia
de la enfermedad en aves domésticas se inició en el año 2003,
y sus objetivo principales son detectar la prevalencia de los virus H5 y H7 de
baja patogenicidad en las aves de corral, además de establecer los tipos
de aves más susceptibles al virus e interconectar las redes de epidemiovigilancia
veterinarias y humanas. Dicho programa para el 2005 presenta como novedades su
mayor orientación hacia las especies...
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El XLII Symposium de avicultura de la WPSA Española, en Cáceres
26/09/2005
Como ya anunciábamos hace unos meses el próximo Symposium de la Sección Española de la WPSA tendrá lugar en Cáceres durante los días 19 al 21 de octubre de este año. El Symposium se celebrará en el Centro de Congresos y Exposiciones de la ciudad extremeña, perteneciente al Complejo Cultural San Francisco, abarcando las 3 jornadas citadas, de miércoles a viernes.
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Como ya anunciábamos hace unos meses el próximo Symposium de
la Sección Española de la WPSA tendrá lugar en Cáceres
durante los días 19 al 21 de octubre se este año. El Symposium
se celebrará en el Centro de Congresos y Exposiciones de la ciudad extremeña,
perteneciente al Complejo Cultural San Francisco, abarcando las 3 jornadas citadas,
de miércoles a viernes.
Durante estas tres jornadas, ponentes de talla reconocida a nivel nacional
e internacional tratarán temas de actualidad en avicultura, relacionados
tanto con los sectores de carne y puesta como con aspectos vinculados a otras
producciones avícolas. Las presentaciones tendrán un contenido
científico e innovador, con una clara orientación práctica.
Como novedad, el programa incluye este año...
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El XLII Symposium de la AECA el próximo octubre en Cáceres
19/08/2005
La
Asociación Española de Avicultura Científica, sección
española de la World Poultry Association (WPSA-AECA), celebrará
su XLII Symposium de avicultura científica del 19 al 21 de octubre de 2005
en la ciudad de Cáceres.
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Durante estas tres jornadas, ponentes
de talla reconocida a nivel nacional e internacional tratarán temas de
actualidad en avicultura, relacionados tanto con los sectores de carne y puesta
como con aspectos vinculados a otras producciones avícolas.Las presentaciones
tendrán un contenido científico e innovador, con una clara orientación
práctica. Como novedad, el programa incluye este año
ponencias relacionadas con la situación y perspectivas de la producción
de alimentos avícolas diferentes de los habituales. Además, se realizará
una revisión histórica del importante papel de los alimentos avícolas
como materia prima en la restauración y se explicarán los hábitos
de consumo de la población española y su evolución, destacando
aquellos atributos nutricionales de la carne de pollo y huevos, y su incidencia
sobre la salud. Otra novedad es la realización, al final de
la tercera jornada, de una sesión de casos...
