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Procavi invertirá 38 millones de euros para la ampliación y modernización de sus instalaciones
01/02/2025
Procavi invertirá 38 millones de euros para la ampliación y modernización de sus instalaciones
Procavi, empresa de producción de carne de pavo e integrada en Grupo Fuertes, va a desarrollar durante los próximos dos años tres proyectos para la ampliación y modernización de sus instalaciones para los que destinará 38 M €.
La compañía, que ha celebrado durante el año pasado su vigésimo aniversario, se encarga de promover procesos de mejoría destinadas al aumento de la capacidad, a conseguir la máxima eficiencia y la mayor competitividad para seguir siendo un referente en la producción de carne de pavo.
Entre los proyectos ya iniciados se encuentran las obras de ampliación y mejora de sus instalaciones en Marchena, donde se ubica la empresa.
Estas obras, a las que se dedicarán 5 M €, se ubican en el área de estabulado de animales, pero se extenderán sucesivamente al resto de fases de producción.
Este año se iniciará además la construcción de la nueva fábrica de piensos en Sierra Yeguas, con un plazo de ejecución de 2 años y una inversión de 30 M €. Con esta actuación, junto a la modernización de toda la maquinaria, se conseguirá doblar la capacidad productiva y lograr una mayor...
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La certificación en bienestar "Welfair" llega a los pavos
28/09/2020
La empresa agroalimentaria Procavi, integrada en Grupo Fuertes, se ha convertido en la primera empresa española de pavo en conseguir la certificación en Bienestar Animal Welfair basada en los exigentes protocolos europeos Welfare Qualit
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El pavo, ampliando el mercado de la carne de ave (1a parte)
16/04/2019
A diferencia de las producciones de pollos y de huevos, en las cuales casi podría decirse que ya está todo escrito, el pavo ha sido, tradicionalmente, el gran desconocido. Al menos en España, en donde apenas se consumía en Navidad y no tenemos, como los norteamericanos, la fiesta del “Thanksgiving” en la cual esta ave es el protagonista y su elaboración culinaria, tradicional en la mayoría de los hogares del país.
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El pavo gana protagonismo estas Navidades junto a Procavi
05/12/2017
La tradición de consumir pavo para las fiestas de Navidad sigue creciendo año tras año. Así lo ha notado la empresa avícola Procavi -Grupo Fuertes- cuya compañía es más conocida por El Pozo, ya que este 2017 prevé cerrar el año con una facturación de más de 266 millones de euros, suponiendo un crecimiento aproximado del 5% respecto 2016.
Procavi crece un 5% respecto 2016
La firma, que ha producido 14 millones de pavos, asegura que se enfrenta a una de las épocas de mayor alcance de consumo de carne de pavos, las fechas navideñas. “Ponemos en los lineales una amplia variedad de canales de pavo de diferentes tamaños, además de referencias que este año tenemos por primera vez, como el roti de pavo”, explica la compañía. Aunque reconoce que el pavo está cada vez más implantado a lo largo de todo el año y que la producción es muy uniforme durante todos los meses al tratarse de un alimento sano y de amplísima versatilidad. De hecho, en 2016, la cifra de consumo en España de carne de pavo estuvo en los tres kilos por habitante, cifra todavía muy lejos de los 6,1 kilos por habitante consumidos en Alemania, los 5,5 kilos por habitante de Austria o los 4,9 kilos por habitante de Italia.
El...
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Grupo Fuertes (PROCAVI) se convierte en el segundo productor de pavos del mercado ruso
23/11/2017
[caption id="attachment_72855" align="aligncenter" width="620"] Sala de preparación de carnes de Tamboskaia-Indeika.[/caption]
Tamboskaia Indeika, la empresa productora de pavos nacida de la alianza entre los holdings Grupo Fuertes (PROCAVI) y Grupo Cherkizovo, líderes en su sector en sus respectivos países, ya ocupa la segunda posición en el mercado ruso, con una cuota del 13% en volumen, según indica el estudio realizado por la consultora Global Reach Consulting.
La compañía es fruto de una alianza entre los holdings Grupo Fuertes y Grupo Cherkizovo.
La investigación de mercado señala que Tamboskaia Indeika se sitúa sólo por detrás de Damaté -SRL Penzamolinvest que ocupa la primera posición con una cuota del 18,1%, mientras que en tercer lugar se encuentra la compañía Eurodón. El estudio se ha centrado en los cuatro primeros meses de 2017, en los que Tamboskaia Indeika ha comercializado cuatro millones de kilos de carne de pavo.
Su cuota de mercado se sitúa en el 13% en volumen referido a los cuatro primeros meses de 2017.
La puesta en marcha del proyecto, que se inició el pasado mes de mayo, ha supuesto una inversión total de 130 millones de euros en el que se ha construido...
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El propietario de AVINATUR acuerda su venta
23/06/2017
En un movimiento de gigantes alimentarios españoles, justo antes de la Verbena de San Juan, hemos podido ya confirmar oficialmente desde la Real Escuela de Avicultura, la venta de AVINATUR. Para ello, el Grupo Aldebarán Projects, propietario de AVINATUR ha llegado a un acuerdo con Alfonso Serrano, el ahora ya ex director general de Procavi y uno de los responsables del meteórico crecimiento de Procavi en la última década, que adquiere Avinatur. El acuerdo alcanzado garantiza la continuidad de todos los puestos de trabajo y de las inversiones previstas, así como los compromisos de colaboración que existen con diferentes granjeros proveedores.
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Procavi se prepara para exportar harinas de carne a Tailandia
25/07/2016
Inspectores técnicos del Ministerio de Agricultura de Tailandia, juntamente con representantes del ministerio homólogo español, realizaron el pasado 25 de julio una auditoría a Procavi con el objetivo de aprobar la exportación de sus productos al país asiático. Una vez superada la homologación, Procavi exportará básciamente harinas de carne para la elaboración de alimentos para mascotas.
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Procavi invertirá 45 millones de € para incrementar su capacidad productiva
31/03/2016
En el marco de la visita de la consejera andaluza de Agricultura, Carmen Ortiz, a las instalaciones de Marchena de la empresa Procavi, ésta ha anunciado que invertirá 45 millones de euros en los próximos tres años para incrementar su capacidad y eficiencia productiva y reforzar su posición de liderazgo en el mercado de la carne de pavo.
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Elaborados de carne de ave
09/02/2015
En base a las inversiones que están realizando las empresas del sector, puede decirse que la producción de elaborados de carne de ave está aumentando muy rápidamente
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PROCAVI quiere que la autogeneración eléctrica supere en 2015 su 50% actual
01/01/2015
Procavi, líder en España en producción de carne de pavo, está desarrollando un estudio de un sistema de gestión eficaz de la energía, que se centrará en la mejora continua para disminuir los costes energéticos y las emisiones de CO2, un plan de eficiencia que han encargado al catedrático de la Universidad de Sevilla Ramón Velázquez Vila, director de Esasur.
Actualmente, Procavi cuenta con una central de trigeneración desde finales de 2012, con capacidad para 1 MW, en sus instalaciones de Marchena (Sevilla), que suministra el 50% del consumo eléctrico de la planta, además de producir agua caliente y vapor. Además, el año pasado inauguró la primera estación depuradora española que utiliza la tecnología de más alto rendimiento en eficiencia energética, producción de agua y calidad de agua: la tecnología LEAP de General Electric (GE), que le ha permitido desde entonces duplicar la producción de agua depurada, pasando de los 600 metros cúbicos al día a través del sistema convencional anterior, a los 1.200 metros cúbicos al día actuales; un volumen equivalente al consumo diario de agua de unas 6.000 personas.
El agua procesada se reutiliza para lavados y riego, y Procavi también se beneficia...
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Procavi recibe un premio por su liderazgo en el sector del pavo
19/09/2014
En el caso de Procavi, se ha valorado su liderazgo en un mercado tan competitivo como el agroalimentario.
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Pavo.Tierra y Mar nº 945 Emisión: 11-11-2012
14/09/2014
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Exafan, soluciones para la cría de pavos en España y el extranjero
08/09/2014
VIDEONOTICIA:
Exafan ofrece todo tipo de equipos para la recría y cría de pavos. En España ha montado naves llave en mano para la integradora Procavi. En el siguiente vídeo puede verse una nave tipo por dentro, con todos los equipamientos necesarios, incluyendo bebederos y comederos.
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Con ampliación de la planta de depuración se inicia la primera fase de expansión de Procavi
02/09/2014
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Procavi consolida su joint-venture con el mayor productor de pavos de Rusia
09/07/2014
Procavi consolida su apuesta empresarial en Rusia, que estará a pleno rendimiento a finales de 2015. Las obras para la construcción de la empresa productora de pavos más importante de Rusia -Tambovskaia Indeika- se encuentra al 40% de su ejecución. Este ambicioso proyecto que supone la inversión de 126 millones de euros y que creará, al menos 1.000 puestos de trabajo directos se está desarrollando en la región rusa de Tambov.
La joint venture entre Grupo Fuertes y Grupo Cherkizovo, holdings empresariales líderes en la producción de carnes en sus respectivos países, consiste en la creación de un complejo cárnico integral para la producción de carne de pavo. Tambovskaia Indeika utilizará el Know How de Procavi. Para ello se está construyendo un gran complejo destinado a la producción de carne de pavo sobre unos terrenos con una superficie total de 9.300 hectáreas en las provincias de Pervomaisky y Staroyurevskiy de la región de Tambov, diseñado con la última tecnología que garantiza un absoluto respeto medioambiental con el entorno. La producción anual prevista, en un primer momento, ascenderá a 25-30 mil toneladas de carne, aumentando en el futuro la capacidad del complejo hasta las...
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PROCAVI consigue la exclusividad como proveedor de pavo de Mercadona
04/06/2014
La compañía, con instalaciones en las provincias de Sevilla, Málaga y Huelva, genera más de 1.800 empleos entre directos e indirectos. Trabaja con 280 granjas en Andalucía, con las que mantiene una relación estable y basada en
primar la calidad en los procesos de cría
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Procavi vuelve a participar en las Jornadas de Avicultura con una sesión de pavos
20/02/2014
Como ya hiciera en 2012 -la primera vez que las Jornadas Profesionales de Avicultura coincidieron con el Salón Internacional de la Avicultura y la Ganadería SIAG- Procavi vuelve a colaborar con la organización de las Jornadas, que tendrán lugar del 25 al 28 de marzo en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Sevilla -FIBES-. La Jornada de Procavi comenzará a las 15.30 h con la intervención de David García, de Bioplagen, con la conferencia Bioseguridad en granjas de pavos de engorde.
A continuación, Antonio Rivera, de V&S Asociados, ofrecerá una charla sobre Alimentación y racionamiento del pienso en pavos. Por último, Dan Zekaria, de Lohmann Animal Health, hablará sobre La inmunidad en los pavos y cerrará la jornada. En la edición de 2012, más de 200 granjeros
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Procavi alcanza una cuota de mercado del 48%
25/06/2013
La firma integrada en el Grupo Fuertes alcanzó el pasado año una facturación de 163 millones de euros, produciendo el año pasado más de 70 millones de kilos de carne que equivalen a cerca de nueve millones de pavos procesados.
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Procavi amplía su catálogo con una gama de marinados
03/06/2013
La que está considerada una de las primeras compañías europeas en la producción integral de carne de pavo y líder absoluto en producción cárnica de pavo en España, ha ampliado su catálogo con la incorporación de una gama de marinados.
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Procavi exporta ya el 30% de su producción al extranjero
13/05/2013
Procavi, la compañía del Grupo Fuertes dedicada a la producción y comercialización de carne de pavo, ha cerrado el ejercicio 2012 con una facturación de 163 millones de euros, con un aumento del 26% respecto al ejercicio anterior. Sus responsables destacan el hecho de que se está logrando incrementar el consumo de carne de pavo en el mercado español, que ha pasado de los 900 gramos per cápita de hace tres años a los 1.200 actuales.
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El Grupo Fuertes creará una empresa para producir carne de pavo en Rusia
10/12/2012
Con esta operación, el Grupo Fuertes, primera empresa cárnica de capital nacional, da un paso más en su estrategia de internacionalización. La compañía vende ya en 75 países y su actividad fuera de España representa el 20% de su facturación
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Procavi invertirá 12 millones de euros en su fábrica cárnica de Sevilla
26/11/2012
La empresa, líder española en la producción de pavos, acaba de poner en marcha su planta de cogeneración, que funciona con gas natural y tiene una capacidad para generar 1MW de electricidad a partir del aprovechamiento del calor del motor para producir vapor y electricidad, mejorando así su eficiencia energética. Con motivo de esta inauguración, Procavi recibió el viernes pasado la visita del presidente de la Junta de Andalucía, José Antonio Griñán
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Procavi pondrá en octubre la primera piedra de su nueva sala de preparación y elaborado de productos cárnicos
26/07/2012
La inversión de la primera fase del proyecto, que generará 800 empleos directos, está estimada en unos 12 millones de euros y se estima que el tiempo de construcción y adecuación de la maquinaria pertinente dure aproximadamente unos 18 meses.
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SECTOR AVIAR Y LA SALUD PÚBLICA, CONTROL OFICIAL
08/05/2012
Carlos Pérez Lozano
Junta de Andalucía. Control Oficial de
PROCAVI S.L.
[email protected]
Resumen Conferencia impartida por Carlos Pérez Lozano, de Control Animal (PROCAVI) de la Junta de Andalucía, en el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura 2012 el martes 8 de mayo a las 12:30
La Salud Animal está estrechamente vinculada a la Salud Pública, pero, aún entendiendo este concepto desde una visión global, donde las enfermedades de los humanos y las de los animales tienen muchas coincidencias, y que, en muchísimos casos son las mismas, el origen de la patología que se considera emergente, para el hombre, es producida por el consumo de los productos animales, de unos animales que no suelen presentar síntomas de enfermedad, pues de ser así, no se consumirían. De ahí que las estrategias en Salud Pública vayan avanzando en aspectos preventivos, desde el pilar del control de los animales vivos, de la responsabilidad de los operadores económicos (empresarios de la carne y del huevo en lo que no atañe) y de los Servicios de Control Oficial Veterinarios, encargados de comprobar que los procedimientos de los operadores garanticen, en la medida de lo posible, que los productos...
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jpa12: La Jornada sobre Pavos, ya en taquilla
12/04/2012
LA JORNADA FORMA PARTE DE LAS JORNADAS PROFESIONALES DE AVICULTURA
Ya es posible adquirir la entrada para la Jornada sobre Pavos que se celebrará el martes ocho de mayo en el Palacio de Congresos del Fibes de Sevilla. La jornada cuenta con el respaldo de PROCAVI, empresa líder en la industria de la carne de pavo.
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El pavo, un buen acicate para sortear la crisis
10/04/2012
En colaboración con PROCAVI, empresa líder en la producción integral de carne de pavo, las Jornadas Profesionales de Avicultura cuentan este año con una jornada completa dedicada a la cría y explotación industrial de pavos para carne, una industria que está llamada a ser una de las principales áreas de crecimiento en el sector avícola para los próximos años.
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Procavi invierte 4 millones de euros en construir un Centro de Multiplicación de aves
06/04/2012
En concreto, el Centro de Multiplicación de aves se compone de núcleos de recría de reproductoras y de machos además de núcleos de puesta de huevos en una superficie construida cercana a los 20.000 metros cuadrados, con una extensión de 331.000 metros cuadrados.
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Málaga duplicará su producción de huevos de pavo
03/02/2012
Este año se ha inaugurado un nuevo Centro Reproductor de Pavos, propiedad de Agujerera, S. A., ubicado en Cañete la Real, que alcanzará los 2 millones de huevos de pavo al año. La sociedad promotora ha realizado una inversión de casi dos millones de euros.
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Procavi concentra casi el 40% de cuota de mercado
26/01/2012
Procavi, la única compañía española de producción de pavos que domina todas las fases, alcanza hoy día, una década después de su creación, alrededor del 40% de cuota de mercado. Este año año celebra sus diez años de vida con el objetivo de seguir implantando la robótica en el proceso productivo.
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La carne de pavo gana terreno con productos más elaborados
07/06/2011
Este subsector avícola no ha parado de crecer en los últimos cinco años, registrando un avance del 45%
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Nueva fábrica de pienso para pavos en España con capacidad para alimentar hasta 1,2 millones de aves al día
12/04/2011
La instalación de Procavi en Carmona (Sevilla) creará unos 85 puestos de trabajo directos e indirectos
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La compañía Procavi, centrada en la producción de pavos cebados, ha puesto en marcha una nueva planta de elaboración de piensos en el municipio sevillano de Carmona, que ha contado con una inversión de 3,2 millones de euros y dispondrá de una capacidad productiva de 40.000 kilos/hora, el equivalente necesario para alimentar a 1,2 millones de pavos en granja.
La compañía, con una cuota de mercado del 39 por ciento y perteneciente a Grupo Fuertes, lleva invertidos más de 12 millones de euros en los dos últimos ejercicios destinados a aumentar su competitividad y eficiencia empresariales. La instalación tiene 7.000 metros cuadrados distribuidos en cinco plantas en un recinto de más de 18.000 metros cuadrados. Así, posee dos líneas de producción de pienso en las que se han incorporado las tecnologías más punteras, lo que facilita que muchos de los procesos se encuentren totalmente automatizados.
Este centro abastecerá a las granjas ubicadas en las provincias de Sevilla y Huelva, mientras que la segunda planta de piensos que posee Procavi,...
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Invierten 3,25 Millones de Euros en un centro de incubación que producirá 220.000 pavos por semana en Andalucia
14/12/2009
La empresa de producción de pavos cebados Procavi ha puesto en marcha una planta incubadora en Campillos que tiene una capacidad
productiva superior a los 250.000 pavitos semanales, aunque empezará con 220.000 y que simula las condiciones naturales de un nido. El sistema de incubación realiza controles de la temperatura del huevo a través de radiaciones infrarrojas, un sistema denominado OvuScan que consigue un perfecto desarrollo del embrión, lo que asegura la viabilidad del pavo.
El director general de Procavi, Alfonso Serrano, ha indicado en la inauguración de la incubadora, realizada el 11 de diciembre, que la firma ha hecho una inversión de 3,25 millones de euros en la puesta en marcha de una planta que ha supuesto la creación de veinte puestos de trabajo directos y más de cienindirectos. Los pavos que se criarán van destinados al mercado español, así como a Portugal, Francia o Marruecos, entre otros países.
Para Serrano, el centro de incubación de Procavi es "el más moderno del mundo"y se ha diseñado para cumplir los más exigentes controles
de seguridad e higiene consiguiendo una asepsia total en el proceso productivo desde la entrada del huevo a la salida del pavo. "El proceso...
